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Küchengeheimnisse & Weinentdeckungen

Aufgetischt von Eckart Witzigmann und eingeschenkt von Paula Bosch


Worin besteht das Geheimnis eines saftigen Pfeffersteaks? Welcher Wein schmeckt am besten zu Currymuscheln? Das Gipfeltreffen von Eckart Witzigmann und Paula Bosch im Magazin der Süddeutschen Zeitung ist Kult geworden. Der weltberühmte Koch und Deutschlands kenntnisreichste Sommelière haben eine geniale Harmonie zwischen Essen und Wein hergestellt. Der Geheimnisverrat aus Küche und Keller ist nun als Buch zusammengefasst: Zum Wohl und Guten Appetit!

Artikelbeschreibung

Verlagsremittende mit Mängelungsstempel am unteren Buchschnitt und Lagerspuren am Cover - inhaltlich unversehrt


Autor:Witzigmann/Bosch
Verlag:Ullstein Buchverlage GmbH
ISBN:3-430-19812-7 / 978-3-43019-812-7
Buch:Format: 24.2 x 20cm, Gewicht: 791g

25,00 € / 8,95 €