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Kennen Sie einen Grund, auf Honigkuchen und Schokoladencreme-Töpfchen, Birnentarte und Kennen Sie einen Grund, auf Honigkuchen und Schokoladencreme-Töpfchen, Birnentarte und Spekulatius-Eis, Crème brûlée und Feigengratin zu verzichten? Sophie nicht ihre Rezepte für winterliche Desserts liegen in zwei Varianten vor: klassisch und kalorienbewusst! Wenn die Tage kürzer werden, wächst der Appetit auf üppig-süße, exotisch-fruchtige und weihnachtlich-würzige Leckereien und das schlechte Gewissen. Mit Sophies 2-in-1-Rezepten hat die Kalorienzählerei ein Ende! Dank ihrer Zubereitungstipps und Variationsvorschläge sowie der Schritt-für-Schritt-Fotos an Stellen, wo Bilder mehr als Worte sagen, gelingen die Köstlichkeiten im Handumdrehen. Das fröhliche Layout, die verlockenden Abbildungen und das neue Format tun ihr Übriges, um das Nachkochen und -backen zu einem wahren Genuss zu machen. Sophie wünscht »Bon appétit«!

Abwechslung auf den Grill! Unter diesem Motto hat die Erfolgsautorin Sophie Dudemaine 80 einfache, aber ungemein köstliche Rezepte rund um das gelungene Grillfest gezaubert. Mit Fleisch, Fisch oder Gemüse wird gegrillt, die passenden Salate und Desserts runden das appetitliche Vergnügen ab: stets verständlich erklärt, hinreißend bebildert, ganz nach der bewährten ''Methode Sophie''.Mit der richtigen Marinade und der passenden Zusammenstellung aus verschiedenen Zutaten werden unter Sophies Anleitung köstliche Grillspieße kombiniert, die das sommerliche Barbecue zu einem kulinarischen Erlebnis machen. Und sogar mit Spargel, Tortellini oder Mozarella-Kugeln lässt sich ein Grillabend raffiniert verfeinern.

Kunst und Küche treten in diesem Kleinod in einen entspannten Dialog: Zwischen internationalen Leckereien und Rezepteklassikern tummeln sich Figuren und Szenen voller Schönheit, Charme und Sinnenfreude. Ob bei Seezunge mit Thunfischcreme, Lachsstapelspießen, einer pikanten Mozzarella-Tarte, Kaninchen im Schmortopf, indonesischen Hackfleischbällchen oder einer frischen Erdbeer-Quarktorte - hier treffen sich Essenslust und Kunstgenuss auf höchstem Niveau. Ein Buch für Kunst- und Küchenliebhaber gleichermaßen.

Tiere sind ihren jeweiligen Lebensräumen perfekt angepasst, sodass sie sich alle unterschiedlich fortbewegen. Ein Vogel fliegt durch die Luft, das Pferd galoppiert über die Weide, eine Schlange schlängelt sich durch das Gras. Welches Tier stolziert, welches hüpft? Und so manches Tier beherrscht sogar mehrere Arten der Fortbewegung, die da auf den geteilten Klappseiten zugeordnet werden können. Das Buch lädt nicht nur zum Betrachten und Zuordnen ein, es macht Lust, es den Tieren nachzumachen, denn wir Menschen haben das Glück, dass wir uns ganz verschieden fortbewegen können. Nur das Fliegen bleibt ein Traum ...

Angeblich kann eine einzige Maus eine ganze Herde Elefanten in Panik versetzen. Dabei wiegt der Elefant ungefähr drei Tonnen und eine Maus circa 100 Gramm. Wie viel Milch gibt eine Kuh am Tag? Wie lang ist der aufgezogene Faden eines T-Shirts? Wie viele Sandkörner fasst ein Eimer? Mehr als sämtliche Einwohner von Deutschland, Österreich und der Schweiz zusammen. Mit dem Faden eines Kinder-T-Shirts könnte man 18-mal ein Fußballfeld umrunden und die Milch würde für 200 Gläser reichen. Was steckt hinter Zahlen, Größen und Maßen, was bedeuten sie? Was heißt schon groß? Und was heißt klein? Sehen Staunen Vergleichen: Dieses Buch lädt dazu ein, genau hinzusehen und Fragen zu stellen. Und da es immer auf den Maßstab ankommt, zeigen die eigens für diesen Band angefertigten Fotografi en alles in Lebensgröße: vom Kuheuter zum Straußenei, von der Ameise bis zum Elefantenfuß. »Ich sehe was, was du nicht weißt« garantiert einen anderen Blick auf die Welt um uns herum. (Eltern family, 01.10.2010) Kurzbeschreibung

Sonne, Mond und Sterne haben die menschliche Fantasie von jeher beflügelt, Dichter haben sie besungen und beschrieben. Die schönsten himmlischen Geschichten, Lieder und Gedichte sind nun in Sonnenschein und Sternenschimmer durch Christine Knödler zusammengestellt: von Goethe bis Guggenmos, Friederike Mayröcker bis Paul Maar. Der liebevoll und sorgfältig gestaltete Band lädt ein, die Freuden des Morgens zu genießen, bei der Sonnenfi nsternis am 8. Juli 1942 dabei zu sein, Ein-, Eich- & Mondhorn kennenzulernen, dem Mann im Mond zu begegnen oder als Raumfahrer durchs All zu schweben. Die international anerkannte Künstlerin Linda Wolfsgruber hat die Texte mit großem Einfühlungsvermögen, unerschöpfl ichem Einfallsreichtum und viel Experimentierfreude einfach himmlisch illustriert.

Warum verfangen sich Spinnen nicht in ihren eigenen Netzen? Warum kauen Kühe ständig? Und stimmt es, dass sich Mauersegler nahezu ununterbrochen in der Luft aufhalten? Tiere haben oft erstaunliche Strategien und Fertigkeiten entwickelt, um in der Wildnis zu überleben einige nehmen jedes Jahr mehrere tausend Kilometer weite Wanderungen auf sich, andere bilden riesige Staatengemeinschaften, wieder andere ziehen einen Vorteil aus ihrer Nähe zu den Menschen. Der renommierte Künstler Martin Knowelden hat mit seinem Skizzenbuch die faszinierendsten Überlebensstrategien festgehalten und lässt sie mit seinem dynamischen Illustrationsstil lebendig werden. Ein visueller Genuss und sicher eine Anregung für junge Leser, selbst zum Zeichenstift zu greifen!