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Die indische Küche

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Details zum Buch

Beschreibung

Kumars Großmutter brauchte nur am Curry zu schnuppern, um zu entscheiden, ob es richtig gewürzt war. Diese Gabe hat er geerbt und teilt mit uns ihren umfangreichen Rezeptschatz, den er mit seinen eigenen modernen Rezepten erweitert. In fünf Geschmacksrichtungen (salzig, bitter, sauer, süß und würzig) machen hier Pfannengerührtes Lamm, Würzige Reispfannkuchen, Kokosnuss-Chili-Hummer oder Gebackene süße Joghurtcreme das Leben zum Fest.

Zustand

Originalverpackte Sonderausgabe zum Aktionspreis.

ISBN:

9783862443796
3862443795

Erscheinungsdatum:

25.09.2013

Bindung:

Hardcover, Gebunden