Meine Bistro-Küche
Neubuch
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Interessantes von Gerstenberg Verlag GmbH & Co.KG
Details zum Buch
Beschreibung
Ein Bistro ist ein kleines Lokal, in dem landes-typische Gerichte serviert werden. Dieses Buch präsentiert 110 typische Rezepte aus der beliebten Bistro-Küche, etwa Oeufs en cocotte, Kalbfrikassee, Mousse au Chocolat und Birne Hélène. Die Küche in den drei Bistros von Alain Ducasse - Aux Lyonnais, Benoit und Allard ist authentisch, bodenständig und natürlich äußerst schmackhaft! Ein kulinarisches Vergnügen für Frankreichliebhaber und Hobbyköche.
Verlag:
ISBN:
9783836921152
3836921154
Erscheinungsdatum:
25.02.2016
Bindung:
Hardcover, Gebunden
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