AUFGEGESSEN

von Bornemann, Dieter/Bornemann, Isolde

Neubuch

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Details zum Buch

Beschreibung

75 kg Lebensmittel wirft jeder von uns jährlich in den Müll. AUFGEGESSEN! ist das erste Buch, dass diese unglaubliche Lebensmittel-Verschwendung sichtbar macht. Dieter Bornemann zeigt mit beeindruckenden Fotos die Verschwendung von Essen in privaten Haushalten in Österreich. Isolde Bornemann liefert dazu die Fakten und bietet Lösungen zum Abbau des kulinarischen Müllbergs.

Verlag:

Edition Lammerhuber

ISBN:

9783903462144

3903462144

Erscheinungsdatum:

25.06.2025

Bindung:

Hardcover, Gebunden

Hersteller:

Edition Lammerhuber, Lammerhuber KG

Dumbagasse 9

2500 Baden

Österreich

E-Mail: edition@lammerhuber.at