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Bao & Dim Sum

von Souksisavanh, Orathay/Lascève, Charlotte

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Details zum Buch

Beschreibung

Teigtaschen aus dem Reich der Mitte in allen Variationen von klassischen Baos, Buns und Dumplings bis zu modernen Interpretationen von Dim Sums.

Verlag:

Hädecke Verlag GmbH & Co. KG

ISBN:

9783775008181
3775008187

Erscheinungsdatum:

19.05.2022

Bindung:

Hardcover, Gebunden
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