Eat colourful, feel better

Du willst dich gesünder ernähren? Dir fehlen aber die richtigen Impulse? Du fühlst dich ausgelaugt? Bist oft erkältet und willst dein Immunsystem langfristig stärken? Der Weg führt über die Makronährstoffe Kohlenhydrate, Proteine & Fette und über die Mikronährstoffe Vitamine & Mineralstoffe. Eine ausgewogene Ernährung ist essentiell für deine langfristige Gesundheit, dabei ist die Auswahl so vielfältig und bunt wie der Regenbogen. Wie es gelingt, zeigt die Ernährungsberaterin Carolin Kotke im Theorieteil. Der Clou: Jede der Nahrungsmittelgruppen ist einer Farbe zugeordnet. So ist der Überblick über den Nährstoffgehalt easy erkennbar - und die 45 leckeren Gerichte machen die Umsetzung ganz leicht.