EIS

EIN FEST FÜR DIE SINNE: In EIS feiert das Eis seinen Tag in der Sonne - ausnahmsweise ohne dabei zu schmelzen. Angefangen beim Grundrezept lädt dieses etwas andere Kochbuch dazu ein, die beliebte Sommersußigkeit nachzumachen und dabei richtig kreativ zu werden. Die besten Eismacher:innen aus Deutschland machen vor, wie man in der heimischen Kuche Eis-Träume wahr werden lässt. Im Baukastensystem findet und erfindet man seine neue Lieblingssorte: Milcheis oder Sorbet? Soße oder Krokant? Fruchtige Noten oder schokoladige Aromen? Innovative Geschmacksrichtungen, zuckerfreie und vegane Alternativen sowie uberraschende Geschmackskombinationen heben das altbekannte und geliebte Eis auf eine völlig neue Ebene.