Mein Warenkorb

Essen für die Zukunft

36,00 € 4,99 €
noch 16 Stück verfügbar

Ab 29,-€ innerhalb Deutschlands versandkostenfrei

sofort lieferbar

Interessantes von DuMont Buchverlag GmbH & Co. KG

Details zum Buch

Beschreibung

Nicht erst seit Fridays for Future nimmt das Bewusstsein um die Folgen unserer ganz persönlichen Entscheidungen größeren Raum ein als je zuvor. Obwohl die Bewältigung der Klimakrise einen umfassenden Systemwandel voraussetzt, können wir schon durch die Nahrungsmittel, die wir zu uns nehmen, und ihre Zubereitung Veränderungen bewirken. In Deutschlands Haushalten werden jedes Jahr 4,4 Millionen Tonnen Lebensmittel weggeschmissen. Dieses Buch ist ein Manifest gegen die gegenwärtige Lebensmittel- verschwendung. Tom Hunt deckt unter Bezugnahme auf die neuesten Forschungsergebnisse und Richtlinien im ersten Teil detailliert die Problematik auf und bietet gleichzeitig umsetzbare Lösungen an. In seinem »Root-to-Fruit-Konzept« geht es darum, mit Genuss und Kreativität vegetarisch, saisonal und lokal zu kochen, nachhaltigere Landwirtschaft zu fördern, die Artenvielfalt zu unterstützen und keinen Abfall zu produzieren. Der zweite Teil enthält über achtzig Rezepte, die zeigen, wie einfach es ist, besser zu essen und damit nicht nur die Gesundheit, sondern auch das Wohlergehen unseres Planeten zu unterstützen.

Zustand

Ungelesenes Mängelexemplar mit kleineren Beschädigungen durch Lagerung und Transport; inhaltlich unversehrt! Mit Mängelstempel auf unterem Buchschnitt gekennzeichnet.

ISBN:

9783832199814
3832199810

Erscheinungsdatum:

07.04.2020

Bindung:

Hardcover, Gebunden

Interessantes aus vegetarisch/vegan

  1. Ein Fest im Grünen - Sommerküche, Gleeson, Erin, Knesebeck Verlag, EAN/ISBN-13: 9783957285874
    Ein Fest im Grünen - SommerkÃ...
    Gleeson, Erin
    30,00 € 15,00 €
  2. Omi, ich bin jetzt vegan!, Vochezer, Angelique/Teßmann, Ingeborg, Allegria Ullstein, EAN/ISBN-13: 9783793424451
    Omi, ich bin jetzt vegan!
    Vochezer, Angelique/Teßmann, ...
    22,99 € 11,99 €
  3. Einfach lecker vegan, Riva Verlag, EAN/ISBN-13: 9783742319586
    Einfach lecker vegan
    9,99 € 4,99 €
  4. Die Veggie-Challenge, Pichl, Veronika, Riva Verlag, EAN/ISBN-13: 9783742317254
    Die Veggie-Challenge
    Pichl, Veronika
    16,99 € 8,99 €
  5. Plant. Based., Ahluwalia, Marie (Dr. med.)/Merten, Laura, Südwest Verlag, EAN/ISBN-13: 9783517100814
    Plant. Based.
    Ahluwalia, Marie (Dr. med.)/Me...
    22,00 € 11,00 €
  6. Total vegan - Zero Waste, Manna, Max La, blumenbar Verlag, EAN/ISBN-13: 9783351051037
    Total vegan - Zero Waste
    Manna, Max La
    26,00 € 14,99 €
  7. Vegan Low Budget. Großer Geschmack zum kleinen Preis, Becker Joest Volk, EAN/ISBN-13: 9783954532025
    Vegan Low Budget. Großer Gesc...
    Rittenau, Niko, Patrick Schön...
    19,95 € 9,99 €
  8. Vegan ist Unsinn! Populäre Argumente gegen den Veganismus und wie man sie entkräftet, EAN/ISBN-13: 9783954531943
    Vegan ist Unsinn! Populäre Ar...
    Rittenau, Niko, Patrick Schön...
    23,50 € 9,99 €
  9. The Lotus and the Artichoke. Vegan Recipes from World Adventures, Moore, Justin P., Ventil Verlag, EAN/ISBN-13: 9783955750121
    The Lotus and the Artichoke. V...
    Moore, Justin P.
    19,90 € 9,99 €
  10. Das Ox-Kochbuch III, Uschi Herzer/Joachim Hiller, Ventil Verlag, EAN/ISBN-13: 9783931555993
    Das Ox-Kochbuch III
    Uschi Herzer/Joachim Hiller
    9,90 € 4,95 €
  11. Einfach vegan genießen. Meine minimalistische Pflanzenküche, Morbitzer, Brit, Ventil Verlag, EAN/ISBN-13: 9783955751241
    Einfach vegan genießen. Meine...
    Morbitzer, Brit
    25,00 € 9,99 €
  12. Heimat-Sushi, Neumayer, Alex/Neumayer, Angkana, Christian Verlag, EAN/ISBN-13: 9783959616409
    Heimat-Sushi
    Neumayer, Alex/Neumayer, Angka...
    29,99 € 17,99 €
  13. Linda McCartney's Familienkochbuch, McCartney, Linda, Südwest Verlag, EAN/ISBN-13: 9783517101125
    Linda McCartney's Familie...
    McCartney, Linda
    25,00 € 12,99 €
  14. Vegetarische Heimatküche, Kreihe, Susann, Christian Verlag, EAN/ISBN-13: 9783959615990
    Vegetarische Heimatküche
    Kreihe, Susann
    27,99 € 11,99 €
  15. Magic Food, Bergonzoli, Mauro/Fugger von Babenhausen, Franziska Gräfin, Callwey GmbH, EAN/ISBN-13: 9783766725516
    Magic Food
    Bergonzoli, Mauro/Fugger von B...
    45,00 € 19,99 €
  16. LouMalou - Entspannt vegetarisch, Zimmermann, Nadja, AT Verlag AZ Fachverlage AG, EAN/ISBN-13: 9783039021079
    LouMalou - Entspannt vegetaris...
    Zimmermann, Nadja
    29,90 € 14,95 €
  17. Grundkochbuch Vegan, Dr. Oetker Verlag KG, EAN/ISBN-13: 9783767018389
    Grundkochbuch Vegan
    22,99 € 11,99 €
  18. Cooking for Future, KlimaTeller, Christian Verlag, EAN/ISBN-13: 9783959615006
    Cooking for Future
    KlimaTeller
    24,99 € 9,99 €
  19. Die hohe Kunst der Gemüseküche
    Die hohe Kunst der Gemüseküc...
    Kreihe, Susann
    49,99 € 29,99 €
  20. Vieatnam vegetarisch, Plumbaum, Anna, Christian Verlag, EAN/ISBN-13: 9783959615433
    Vieatnam vegetarisch
    Plumbaum, Anna
    32,99 € 16,99 €