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Essen von der Wiese

von Ruff, Carola

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Details zum Buch

Beschreibung

Von Brennnessel bis Vogelmiere stellt das Bändchen in detaillierten Steckbriefen essbare Un-Kräuter vor, die in der Küche wahre Gourmeteigenschaften entfalten. Dieses Koch- und Backbüchlein lädt ein zum gesunden Genuss: mit Grünen Brötchen, Brennnessel-Spinat, pikanten Käse-Giersch-Kartoffeln, Lachs-Löwenzahn-Risotto, leckeren Blüten-Pfannkuchen oder Spitzwegerich-Likör. Dazu Sammeltipps und nützliche Hinweise für die grüne Küche

Verlag:

Buchverlag für die Frau GmbH

ISBN:

9783897982062
3897982064

Erscheinungsdatum:

15.03.2007

Bindung:

Hardcover, Gebunden

Hersteller:

BuchVerlag Leipzig GmbH
Gerichtsweg 28
04103 Leipzig
Deutschland
E-Mail: buchverlag-leipzig@vggh.de
Webseite: https://vggh.de/wb/?node=gpsr
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