Handwerk, Zünfte und Gewerbe

Diese Gesamtdarstellung behandelt erstmals alle Aspekte des Handels und Handwerks vom 8. bis zum 18. Jahrhundert: die Zünfte und Zunftverfassungen, Handel und Großgewerbe, Bergbau und Tuchherstellung, Messen und Märkte. Knut Schulz, ausgewiesener Kenner der Geschichte des Handwerks und des Zunftwesens, glückt sowohl die Weitwinkelperspektive auf einen großen Zeitabschnitt als auch die Herausarbeitung einzelner Etappen eines komplexen Entwicklungsprozesses.