Heiß frittiert und geil serviert - mit weniger Kalorien!

Nach dem Erfolg seines ersten Kochbuches präsentiert SPIEGEL-Bestsellerautor Rene Schmock 50 neue Rezepte für die Heißluftfritteuse. Unterstützt von Sternekoch Enrico Hirschfeld zeigt er, wie bewusster Genuss ohne Ersatzprodukte und ohne Verzicht gelingt. Von Frühstück über One-Pot-Gerichte und Aufläufe bis zu Desserts hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Neu: Alle Hauptgerichte kommen mit passenden Beilagen und Dips in einem Rezept. So entstehen abwechslungsreiche, alltagstaugliche Gerichte mit cleveren Zutaten-Hacks und Tipps zum Kaloriensparen.