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Milchwirtschaftliche Mikrobiologie

von Bartel, Brigitte/Malczan, Margitta

Neubuch

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Details zum Buch

Beschreibung

Das Lehrbuch "Milchwirtschaftliche Mikrobiologie" bietet dem Leser das für Ausbildung und Prüfung erforderliche Wissen der milchwirtschaftlichen Mikrobiologie in kompakter Form.

Verlag:

Behr's GmbH

ISBN:

9783899470499
3899470494

Erscheinungsdatum:

31.12.2003

Bindung:

Hardcover, Gebunden
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