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Nutrazeutika - Heilende Nahrungsmittel, Kräuter und Gewürze

Neubuch

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Details zum Buch

Beschreibung

So wird die Küche zur Hausapotheke Nutrazeutika – nie gehört? Doch, Sie kennen sie, denn viele sind als pflanzliche Hausmittel bekannt. Neu ist, dass die Wirkung von Kurkuma, Cranberry, Ingwer, Meerrettich, Leinsamen, Apfel u.a. nun wissenschaftlich belegt ist und sie als pflanzliche Arzneimittel gelten. Hier finden Sie die 22 wirksamsten heilenden Lebensmittel mit vielen einfachen Anwendungen zum Gesundwerden und -bleiben. Hochaktive Pflanzenstoffe aus Gemüse, Früchten & Kräutern Über 120 Anwendungen: AnisHonig gegen Husten, Karotten Suppe gegen Durchfall, CranberryEssig und BrennesselTinktur gegen Blasenentzündungen, IngwerMedizinalwein fürs Immunsystem, KnoblauchElixier für gesunde Blutgefäße – hier finden Sie für alle Beschwerden das richtige Mittel. Und mit KurkumaButter oder LavendelHonig stärken Sie genussvoll Ihre Gesundheit. In der eigenen Küche zubereiten: Die hochaktiven Pflanzenstoffe wie Bitterstoffe, Farb, Gerb und Schleimstoffe oder ätherische Öle schonend zu Tinkturen, Ölauszügen oder Pulver verarbeiten. Und das mit gängigen Küchenutensilien. ExpertinnenWissen nutzen: Die Ernährungswissenschaftlerin Karin Buchart beschäftigt sich seit vielen Jahren mit der heilenden Wirkung unserer Nahrungsmittel und ist Mitbegründerin des Europäischen Instituts für Pflanzenheilkunde. Nutzen Sie ihr spannend aufbereitetes Wissen für Ihre ganze Familie.

ISBN:

9783432116242
3432116241

Erscheinungsdatum:

11.01.2023

Bindung:

Hardcover, Kartoniert
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