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Berlins süße Seite

Neubuch

26,00 €
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Details zum Buch

Beschreibung

Eine neue Studie besagt: Nette Leute essen besonders gern Süßes. Offenbar leben in Berlin also besonders viele freundliche Menschen, denn in der Hauptstadt boomt das Geschäft mit Naschwerk: Patisserien, Konditoreien, Confiserien, monothematische Bäckereien - Berlin besitzt (mehr als) eine süße Seite. Wer in der Törtchen-Szene ist allererste Sahne? Wer backt die knackigsten Teilchen? Wer kann die aromatischsten Pralinen? Wo schmecken klassische Kuchen wie bei Muttern? Und vor allem: Wie machen die Profis das? Dieses Buch stellt 30 der besten Süßkram-Dealer der Stadt vor - in Porträts und mit ihren Lieblingsrezepten zum Nachmachen. Ein amüsantes Lesebuch, ein leckeres Backbuch - und eines, das Tipps für noch mehr beste Nasch-Adressen gibt.

ISBN:

9783814803319
3814803310

Erscheinungsdatum:

14.10.2025

Bindung:

Hardcover, Kartoniert

Hersteller:

BeBra Verlag GmbH
Asternplatz 3
12203 Berlin
Deutschland
E-Mail: herstellung@bebraverlag.de
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