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Elsass. Das Kochbuch

Neubuch

34,99 €
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Details zum Buch

Beschreibung

Dieses Buch lüftet die Topfdeckel und so manches wohlgehütete kulinarische Geheimnis im Elsass. Ob 'Fleischnackas' oder 'Schluck de Schnaps', 'Kouglof' oder dem 'Langhopf' aus Colmar, hier finden sich alle Kultrezepte aus der Genießerregion. Dazu besuchen wir spannende Protagonisten und Foodies, lassen uns ihre Geschichten erzählen und können uns ihre Gerichte auf den Teller holen.

ISBN:

9783959619158
3959619154

Erscheinungsdatum:

08.11.2024

Bindung:

Hardcover, Gebunden
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