Nanas Küche
Neubuch
29,99 €
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Interessantes von Christian Verlag
Details zum Buch
Beschreibung
Der Sternekoch Thomas Ortler lernte bei seiner Oma Touna kochen. Ihre Rezepte wecken die schönsten Erinnerungen. Nun macht er sich auf den Weg zu Bergbäuerinnen in ganz Südtirol Aus alten Alben holt er Fotos und Rezepte, und kocht die Gerichte nach. Er hört dazu die Geschichten von fruher, aus einer Zeit, in der das Leben auf den Bergbauernhöfen hart und einfach war, und die Gerichte der Nana das beste waren, was man sich vorstellen kann.
Verlag:
ISBN:
9783959619448
3959619448
Erscheinungsdatum:
08.11.2024
Bindung:
Hardcover, Gebunden
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