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Das perfekte Menü. Gang für Gang ein Hochgenuss

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Details zum Buch

Beschreibung

So beeindrucken Sie Ihre Gäste garantiert! Ambitionierte Hobbyköche wollen ihre Gäste nicht nur mit einem Gericht beeindrucken, sondern mit dem perfekten Menü. Zutaten, Aromen, Texturen, Farben, Kontraste spielen eine Rolle, wenn das gelingen soll. Die Profiköchin Susann Kreihe zeigt in 35 saisonalen Menüs von den 'Frühlingsboten mit Spargel, Rhabarber und Erdbeeren' über das sommerliche Grillmenü und das Herbstmenü 'Wilde Zeiten' bis zum weihnachtlichen Gourmetmenü, wie das geht. Das perfekte Grundlagenwerk für ambitionierte Hobbyköche Ein edel, exquisit und hochwertig ausgestattetes Standardwerk Mit praktischem Leseband für schnelles Suchen & Finden und edler Folienprägung

Zustand

Ungelesenes Mängelexemplar mit kleineren Beschädigungen durch Lagerung und Transport; inhaltlich unversehrt! Mit Mängelstempel auf unterem Buchschnitt gekennzeichnet.

ISBN:

9783959616539

Erscheinungsdatum:

29.04.2022