Eisvogel - Alle Sorten
Neubuch
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Interessantes von Echtzeit Verlag
Details zum Buch
Beschreibung
Eis, oder wie es in der Schweiz heisst: Glace, macht glucklich. Vor allem, wenn man die Kunst beherrscht, es selbst zu machen. Dieses Buch von Tine Giacobbo und Katharina Sinniger - gemeinsam betreiben sie Zurichs beste Eisdiele namens «Eisvogel» - ist das Grundlagenwerk, das man dafur braucht. Mehr als 200 Rezepte - jedes fur eine Portion Gluck.
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