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Fusao

von Belfrage, Ixta

Neubuch

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Details zum Buch

Beschreibung

In 'FUSÃO' verbindet die Bestsellerautorin Ixta Belfrage ihre brasilianischen Wurzeln mit moderner Kreativität: von Moqueca-Fischburgern und Ente in goldener Tomatenbrühe bis zu Papaya-Schokoladenkuchen mit Zitrushonigglasur. Klare Anleitungen, smarte Substitutionen, Geschichten und Fotos - Küche zum Teilen, Staunen, Genießen. Zitat: 'Not many cooks can create this kind of magic with such incredible flair.' Yotam Ottolenghi

Verlag:

Christian Verlag

ISBN:

9783989510807
3989510800

Erscheinungsdatum:

03.07.2026

Bindung:

Hardcover, Gebunden

Hersteller:

Christian Verlag GmbH
Infanteriestraße 11a
80797 München
Deutschland
E-Mail: info@verlagshaus.de
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