Mehr Gemüse. Weniger Fleisch.
Neubuch
24,99 €
Nicht lieferbar (Melde-Nr.: 19)
Interessantes von Christian Verlag
Details zum Buch
Beschreibung
Immer mehr Menschen werden sich der negativen Folgen eines hohen Fleischkonsums bewusst. Aber ganz darauf verzichten? Das gelingt (besonders Familien) auf Dauer nicht. Leichter fällt es den Fleischverzehr zu reduzieren. Daher ist der Ansatz dieses Buches, in typischen Fleischgerichten den Fleischanteil zu reduzieren und den Gemüseanteil zu erhöhen. So werden Rouladen mit reichlich Rotkohl gefüllt oder Pulled pork mit Pilzen erweitert.
Verlag:
ISBN:
9783959615365
3959615361
Erscheinungsdatum:
26.03.2021
Bindung:
Hardcover, Gebunden
Weiterstöbern: