Turkuaz Kitchen: Das große Backbuch

In ihrem lang erwarteten ersten Backbuch zeigt Betül Tunç in der wunderbar nostalgischen Ästhetik ihres Instagram-Accounts 'Turkuaz Kitchen' ihre 85 besten Rezepte. Zu jedem Grundteig verrät sie süße und herzhafte Backwerke: Ob 'Pogaça', 'Schiacciata', 'Spinat-Artischocken-Brötchen', 'Galette mit Tomaten und Käse', 'Zitronen-Blaubeer-Scones' oder 'Pain au Chocolat' - Betül backt sich mit diesen Köstlichkeiten einmal um die ganze Welt. Achtung: schon jetzt ein New York Times Bestseller!