Sous-Vide & Dampfgaren
19,99 €
4,99 €
noch 5 Stück verfügbar
Ab 29,-€ innerhalb Deutschlands versandkostenfrei
sofort lieferbar
Interessantes von Christian Verlag
Details zum Buch
Beschreibung
Sollten Sie noch nie 24 Stunden lang gegarte Kalbsbäckchen probiert haben, so fehlt Ihnen eine essenzielle kulinarische Erfahrung. Mit Weiterentwicklung der Sous-Vide- und Dampfgargeräten halten diese Techniken mehr und mehr Einzug in der Hobby-Gourmet-Küche. Entdecken Sie in 100 raffinierten Rezepten, was voller Geschmack wirklich bedeutet - ganz einfach auch in der eigenen Küche zubereitet.
Zustand
Ungelesenes Mängelexemplar mit kleineren Beschädigungen durch Lagerung und Transport; inhaltlich unversehrt! Mit Mängelstempel auf unterem Buchschnitt gekennzeichnet.
Verlag:
ISBN:
9783862445882
3862445887
Erscheinungsdatum:
12.03.2014
Bindung:
Hardcover, Kartoniert
