Mein Warenkorb

Babka

Neubuch

24,99 €
lieferbar

Details zum Buch

Beschreibung

Polen ist ein Schlemmerland und seine Küche unserer sehr ähnlich: Borschtsch wärmt den Magen, Kohlrouladen machen richtig satt, Piroggen schmecken immer und Sernik (Käsekuchen) versüßt den Tag. In 'Babka' begegnet der Autor den traditionellen Gerichten mit jungem Blick und spielt mit Tradition und Moderne: Bigos im Burger, Krupnik (Suppe) vegetarisch, Kopytka (polnische 'Gnocchi') ganz klassisch. Dieses Buch wärmt Herz und Magen.

ISBN:

9783959615464
3959615469

Erscheinungsdatum:

11.05.2021

Bindung:

Hardcover, Gebunden
Weiterstöbern: