Das große Buch vom Apfel

Pur, als Kuchen, Kompott, Apfel-Spargel-Salat oder als Apfelkraut zu Fisch - kaum ein Obst bietet so viele Ideen zum Kochen und Backen wie der Apfel. 272 Seiten, ca. 100 Abbildungen, Format 22,5 x 27,1 cm, Hardcover. Diesen Artikel gibt es auch als E-Book: Bitte nutzen Sie den Link "oder im Handel kaufen."