Plancha

Grillen ist im Sommer unsere Lieblingsbeschäftigung. Aber immer nur Steaks und Hühnerbrust auf den Rost legen? Ein Universum neuer Grill-Ideen bietet die Plancha, die Grillplatte der Spanier: Wie wäre es mit 'Spargel mit Salzzitronen', 'Antipasti a la Plancha', 'BLT Sandwich', 'Flat Iron mit Kaffeekruste', 'Lamm-Involtini' oder 'Crêpe suzette'? Mit den 100 Rezepten aus diesem Buch wird das Essen vom Grill garantiert nie wieder langweilig sein.