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So schmeckt Japan

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Details zum Buch

Beschreibung

Japanisch kochen ist eine Reise. Miso, Bento, Sushi und Ramen kennt heute fast jeder. Aber nur wenige wagen sich selbst an die Zubereitung japanischer Gerichte heran. Das neue Kochbuch von 'lonely planet' lädt ein zum Ausprobieren und Kennenlernen - mit 70 Rezepten für erfahrene Fans und neugierige Einsteiger ins japanische Kochen. Köche vor Ort stellen bekannte und unbekannte Gerichte aus den Regionen Japans vor. Eine Reise, die sich lohnt!

Zustand

Originalverpackter Verlagsrest. Buchpreisbindung aufgehoben.

ISBN:

9783959610124
3959610122

Erscheinungsdatum:

12.10.2016

Bindung:

Hardcover, Gebunden