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Vive la France! Das Kochbuch

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Details zum Buch

Beschreibung

Die herzhafte Küche der französischen Metzger und Bäcker, Bauern, Hausfrauen und Köche, das ist Stephane Reynauds Terrain. Mit liebevollem Blick auf die Menschen, die auf die Spitzenqualität ihrer bodenständigen Produkte zu Recht stolz sind, zeichnet er lebendige Porträts von allen französischen Provinzen und erweckt so ihre traditionellen Rezepte zum Leben: Eine Hommage an Frankreichs Savoir Vivre und ein Buch zum Schwelgen, Schmökern und Schlemmen! - 299 Schlemmerrezepte der echten französischen Küche. - Französische Lebenslust und herzhafter Genuss in einem wunderbar illustrierten Kochbuch. - Eine Liebeserklärung an die bodenständige Küche aus allen Regionen, wie sie die Pariser heute (wieder) mögen.

Zustand

Originalverpackter Verlagsrest. Buchpreisbindung aufgehoben.

ISBN:

9783884729267
3884729268

Erscheinungsdatum:

15.02.2009

Bindung:

Hardcover, Gebunden