Gutes Brot selber backen
Neubuch
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Interessantes von Christian Verlag
Details zum Buch
Beschreibung
Focaccia, kunsprige Brötchen, ein rustikaler Sauerteiglaib, französisches Landbrot, ein dunkles Roggenbrot: Mehl und Wasser, Hefe, manchmal ein Ei - mehr braucht es nicht, um gutes Brot selber zu backen. Mit detaillierten und leicht verständlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen eines leidenschaftlichen Meisterbäckers lernen Sie, wie einfach und befriedigend Brotbacken ist. So können Sie Ihre eigene Küche in eine duftende Backstube verwandeln.
Verlag:
ISBN:
9783862442553
3862442551
Erscheinungsdatum:
13.03.2013
Bindung:
Hardcover, Gebunden
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