Basic baking
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Interessantes von Gräfe und Unzer
Details zum Buch
Beschreibung
Kochen kann ich. Aber backen? Da kann man gar nicht reinschauen, umrühren, nachwürzen oder retten. Braucht man auch nicht. Basic baking verführt auch Ungeübte zu schnellen Teilchen, Muffins, Torten und herzhaften Blechkuchen. Mit viel guter Laune, Step-by-Step-Fotos, witzigen Klappen-Infos rund ums Ei, den Goldregeln für den Konditor und der Frage "Welcher Backtyp bin ich" werden die letzten Geheimnisse internationaler Trendrezepte und Backofenklassiker gelüftet.
Zustand
Verlagsrest. Buchpreisbindung aufgehoben.
Verlag:
ISBN:
9783774216426
3774216428
Erscheinungsdatum:
20.03.2000
Bindung:
Hardcover, Kartoniert
Hersteller:
Gräfe und Unzer
Grillparzerstr. 12
81675 München
Deutschland
E-Mail: josef.resele@isp.gmbh
